Hygiène 14 est la marque de formation en hygiène alimentaire de HNC SAS, organisme de formation déclaré sous le numéro 11757465675 auprès du préfet de la région Île-de-France et certifié Qualiopi au titre des actions de formation.
Nous formons les exploitants et salariés de la restauration commerciale (restaurant, snack, food truck, boulangerie, boucherie) à la formation spécifique en hygiène alimentaire prévue par l'arrêté du 12 février 2024, souvent appelée formation HACCP.
La formation dure 14 heures : 10 heures à distance, à son rythme, puis 4 heures en présentiel à Paris 13e, avec une session chaque mois.
HNC est autorisé par le préfet de la région Île-de-France à dispenser cette formation (arrêté IDF-2026-07-28-00001 du 28 juillet 2026).
Prix : 349 € net de taxe. Financement AGEFICE possible. Choix de la date, convention et paiement en ligne sur hygiene14.fr.