A moi la toque : Cours de pâtisserie à domicile

Lien du site : http://www.amoilatoque.fr

Bonjour à tous les amateurs de pâtisserie et gourmets en tous genre,


Réservez votre cours de pâtisserie à domicile directement via le site www.amoilatoque.fr !


Avec « À moi la toque », apprenez à pâtisser chez vous, dans votre cuisine !

Toutes les matières premières et tous les outils sont fournis afin de garantir la réussite de votre de cours pâtisserie ! C’est aussi une économie de temps et d’argent pour vous !

Votre formateur, Tiago Nunes, se déplacera sans frais supplémentaires, à votre domicile à Paris et dans toute la région d’Île de France !

Paris - Val de Marne - Seine Saint-Denis

- Hauts de Seine -Val d'Oise - Essonne - Yvelines - Seine et Marne

Vous voulez épater vos invités avec votre pâtisserie faite-maison ?

Vous désirez organiser un EVJF autour de votre thème préféré ?

Vous voulez organiser un atelier autour de la gourmandise pour les enfants ?

Réservez maintenant votre cours de pâtisserie à domicile !

Un des grands avantages des cours de pâtisserie à domicile est la flexibilité, votre formateur s’adaptera à votre emploi du temps !

Apprenez à réaliser les grands classiques qui ont fait la renommée de pâtisserie française dans le monde :

v Le Macaron

v L’Opéra

v Le Saint-Honoré

v Le Mille-Feuille

Et encore pleins d’autres sur https://www.amoilatoque.fr/les-cours-de-patisserie

Vous ne trouvez pas votre pâtisserie désirée ? Toquez-nous !

Choisissez parmi les trois formules suivantes :

v SOLO : Profitez d’une séance privilégiée avec votre formateur !

v DUO : Partagez un moment de gourmandises avec la personne de votre choix

v GROUPE : Célébrez votre évènement en famille, avec vos amis ou entre collègues



Votre formateur, Tiago Nunes, pâtissier depuis plus d’une dizaine d’années, a été formé durant deux ans chez le célèbre et prestigieux traiteur Lenôtre.

Il saura s’adapter à votre cuisine et vous délivrera tous les trucs & astuces pour réussir la pâtisserie dont vous rêvez !

Afin de mieux assimiler les gestes et techniques du cours, l’élève est tout à fait libre de filmer et de prendre des photos

Exemple de cours : Le Saint-Honoré

Techniques enseignées durant le cours :

v Incorporation du beurre dans la pâte feuilletée

v Tourage de la pâte feuilletée

v Réalisation d’une pâte à choux

v Dressage à la poche des choux

v Réalisation d’un craquelin

v Maîtrise des cuissons

v Réalisation d’une crème Chiboust à la vanille

v Réalisation d’une crème Chantilly (décor)

v Garnissage des choux

v Glaçage des choux au caramel

v Dressage du Saint-Honoré

Et MIAM !

Prenez la toque et à très vite !